Un paquete de agraz 5 cucharadas de azúcar 1 copita de brandy agua hasta que se cubra. Calentar a fuego bajo por una hora hasta que se haga mermelada. Deliciosa con pan, galletas y sobre quesos (brie, camembert, mascarpone, fetta, queso crema). Además una excelente fuente de hierro.
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