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29 noviembre 2011

Helado de Piña Colada

125 ml de Jugo de Piña
80ml de ron de coco (Malibu)
100 grs de Azúcar triple xxx
Unas gotas de saborizante de coco (opcional)
2 cucharaditas de limón
Se pone todo en la batidora y se agrega un litro de crema de leche ( o si se prefiere de yogur para hacerlo menos grasoso) lentamente hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Se lleva a un recipiente y al servir se adorna con pedacitos de coco dorados.

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