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07 enero 2011

DIP DE CEBOLLAS CARAMELIZADAS

INGREDIENTES

1 Caja de queso crema tipo philadephia.
1 Cebolla roja grande o 2 pequeñas
1 Cucharada de azúcar
1 Cucharada de mantequilla

PREPARACIÓN
En una sartén derretir la mantequilla y poner a dorar la cebolla en julianas hasta que estén transparentes o empezando a dorar. En ese momento agregar la cucharada de azúcar y dejar por 2 minutos.
Añadir esto al queso frío puesto en la bandeja en que se desea servir.

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