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05 abril 2011

Ceviche de Chontaduros

Ingredientes:
Chontaduros
El juego de 2-3 limones
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta al gusto
Preparación:
Cortar los chontaduros en 4-6 tajadas cada uno
Poner en un bowl con el juego de 2 o 3 limones, 1 o 2 cucharaditas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Calentar en una sartén por unos minutos o en microondas por 15-20 segundos.
Servir enseguida

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