Esta deliciosa salsa para acompañar cantidades de cosas, en especial cocteles de camarones, langostinos o langosta.
INGREDIENTES
6 cucharadas de salsa de Tomate
6 cucharadas de mayonesa
2 limones
1/2 copita de brandy, ron o coñac
1 cucharada de salsa inglesa
Pimienta y Picante al gusto
PREPARACION
Batir con un tenedor la mayonesa y agregar el limón, seguir batiendo hasta que este suave y cremosa, agregar la salsa de tomate para lograr el tono rosado, rectificar al gusto, agregar el coñac, las gotas de picante, la salsa inglesa y la pimienta al gusto, mezclar bien.
La salsa que no se use ni se haya mezclado con nada mas se puede llevar a la nevera por 3 días.
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