América del Sur y Centro América producen el 70% de la provisión de café en el mundo.
Los criterios que evalúan los degustadores de café son:
Presentación, Apariencia, Aroma, Sabor, Cuerpo y Acidez.
En las grandes fincas cafeteras de Colombia se pueden hacer degustaciones gratuitas de café y aprender sobre el cultivo y los diferentes gustos que tiene el café.
Los criterios que evalúan los degustadores de café son:
Presentación, Apariencia, Aroma, Sabor, Cuerpo y Acidez.
En las grandes fincas cafeteras de Colombia se pueden hacer degustaciones gratuitas de café y aprender sobre el cultivo y los diferentes gustos que tiene el café.
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