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20 abril 2011

Arroz con espinacas

Ingredientes:
Arroz
Cebolla
Espinacas ( 1 mazo por cada taza o taza y media de arroz que se prepare)
Sal y Pimienta
Agua para preparar el arroz

En la olla del arroz:
Sofreír una cebolla en trocitos
Sal, Pimienta y las hojas de espinaca rasgadas en pedazos grandes.
Agregar el arroz, el agua y cocinar como de costumbre.

Para servir se puede adornar con ajonjolí tostado por encima

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