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10 junio 2010

crispetas dulces sencillas

A unas crispetas sencillas se les agrega la siguiente mezcla:
En una taza poner azúcar hasta la mitad y luego agregar agua hasta que el azúcar quede cubierta, se revuelve con cuchara hasta que se disuelva, se añade mas agua si es necesario. Esto se pone en una olla al fuego alto hasta que se haga almibar y evapore el agua. Apenas se comience a poner dorada se apaga. Esta mezcla se añade a crispetas ya hechas revolviendo rápidamente para que se pegue a todas las crispetas.


Otro método de hacer crispetas dulces es agregarles azucar inpalpable y ponerlas al microondas para que se derrita y se pegue a las crispetas por 1 minuto.


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